Základom každej sady je bezpochyby univerzálny kuchársky nôž, ktorý si poradí s väčšinou surovín. Milovníkom precíznosti potom ponúkame japonské kuchárske nože (napr. Santoku alebo Nakiri), ktoré vynikajú špecifickým brusom a extrémnou ostrosťou.
Každá úloha v kuchyni vyžaduje inú čepeľ. Pokiaľ pracujete s mäsom, oceníte naše filetovacie nože s pružnou čepeľou, ktoré umožňujú precízne oddelenie mäsa od kože či kostí s minimálnym odpadom. Pre drobnejšie úkony, ako je lúpanie ovocia, čistenie zeleniny alebo dekorovanie, sú tu malé kuchynské nože (tzv. lúpacie či okrajovacie), ktoré perfektne padnú do ruky a ponúkajú maximálnu kontrolu nad rezom.
Nechcete vyberať každý kus zvlášť? Naše sady nožov sú ideálnym riešením pre tých, ktorí chcú mať dizajnovo aj funkčne zladenú výbavu v jednotnej kvalite. Sady často obsahujú kombináciu veľkého kuchárskeho noža, noža na pečivo a malého pomocníka, čo z nich robí aj skvelý darček pre každého kulinára
viac
